L’ossessione amorosa della Salomé di Oscar Wilde ispira la nostra performance di food art che ne fissa la sensuale Danza dei sette veli nei veli innumerevoli della Cipolla e nei segreti della sua farcitura alla piemontese. Servita su un piatto d’argento.
Performance di Food art e ricetta dello chef dal 7 febbraio su www.roma-gourmet.net >>
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