Incontro di gusto fra Maestri del Teatro e della Cucina

31 gennaio 2018

L'avaro e il suo cuore

ASSAGGI DI TEATRO e Roma-gourmet interpretano in cucina dal 7 febbraio 2018 insieme allo chef Marco Rossi l'Avaro di Molière (in scena al Teatro Erba di Torino). 
La dedica gourmet è un Cuore di Fassona al barbecue, leggera salsa verde e verdure invernali, intorno al quale si intrecciano le due storie d'amore dell'opera e il tratto distintivo del protagonista (Arpagone lo ha un cuore?).
Il piatto si gusta su prenotazione al ristorante La Mugnaia di Ivrea (TO) dal 7 febbraio per due settimaneInformazioni e prenotazioni 0125 . 40530
Performance di Food art e ricetta dello chef dal 7 febbraio su www.roma-gourmet.net >>
Fotografia piatto © La Mugnaia

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