ASSAGGI DI TEATRO e Roma-gourmet interpretano in cucina insieme agli chef Maurizio Macario e Fabio Ingallinera a giugno 2018: Pinocchio da Carlo Collodi (messo in scena al Teatro Carignano di Torino per la regia di Antonio Latella, produzione Piccolo Teatro di Milano – Teatro d’Europa).
La dedica gourmet è Dolceamaro. Spaghetti, carote e aringa, sfida culinaria ispirata al ragazzo di legno lontano dall'icona calssica eppure fedele al libro di Collodi, burattino un po' syborg e un po' robot in un mondo adulto privo di amore.
Il piatto si gusta su prenotazione al ristorante Il Nazionale di Vernanate (CN) a giugno. Informazioni 0171 . 920181.
Performance di Food art e ricetta degli chef su www.roma-gourmet.net >>
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