Il piatto si gusta dal 14 marzo 2017 per due settimane su prenotazione al ristorante La Mugnaia di Ivrea (TO). Info e prenotazioni0125.40530
La performance di Food art con la connessione fra opera e piatto e la Ricetta d'autore sono raccontate con parole e immagini su Roma gourmet >>
Fotografia piatto © La Mugnaia
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Fotografia piatto © La Mugnaia
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